かんたんかわいいおいしい スコップケーキ簡単おすすめレシピ ランキングまとめ 10選[最新2016年度版]
かんたんかわいいおいしい スコップケーキ簡単おすすめレシピランキングについてまとめました。
お菓子作りが苦手な方でも、失敗知らずで美味しく可愛く出来るスコップケーキ♪パーティーや記念日にサクサクっと作ってみては。
それでは、第10位からカウントダウン形式で発表します♪
~かんたんかわいいおいしい スコップケーキ簡単おすすめレシピランキングTOP10~
第10位 抹茶あんこのスコップケーキ
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スポンジ生地を敷いて、あんこ、抹茶生クリームを重ねてトッピングにフルーツを乗せるだけ♪甘さ控えめで抹茶のほろ苦さと、甘いもの苦手な方にも喜ばれそうです。素材を変えて、抹茶スポンジに生クリームでも美味しいです。ちなみにシャトレーゼのスコップケーキ抹茶は抹茶クリーム、きな粉あんこ生クリーム、黒糖ゼリー、抹茶スポンジの4層の豪華なケーキになっています。
第9位 フルーツたっぷりのスコップケーキ
出典:https://ssl-ustat.amebame.com/exc/1440229476515/fORTa.jpg?option=crop&size=580
スポンジ部分を市販のカステラを使って簡単スコップケーキ♪
パウンド型<材料>
・ カステラ
・ クリームチーズ 200g
・ 生クリーム 200ml
・ 砂糖A 50〜60g
・ 砂糖B 大さじ1.5
・ ホワイトラム 大さじ1
・ 水A 50cc
・ ゼラチン 5g
・ 水B 50cc
・ お好みのフルーツ
作り方
①砂糖A、ホワイトラム、水Aを耐熱容器に入れて50秒程レンチンしてホワイトラムを入れて 冷ましておく。
②水Bにゼラチンを振り入れレンチンして 溶かしておく。
③クリームチーズを室温に戻し 砂糖Aを入れて 良く混ぜる。生クリームを少しづつ入れ、良く混ぜ冷ましておいたゼラチンを
素早く混ぜる。
④器にカステラをスライスして敷き詰めて、 カステラ→シロップ→クリームチーズと敷き詰めて冷蔵庫で冷やして、固まったら好きなフルーツを乗せて出来上がり♪
第8位 ヨーグルトクリームのスコップケーキ
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ヨーグルトクリームが軽い口当たりで、すっきりと食べられます。
<材料>
15~18cm型 1台
スポンジ生地 市販のスポンジ
無糖ヨーグルト 1パック
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ3
ラム酒 小さじ1
苺(クリーム用)7個
フルーツ(生でも缶詰めでもOK)適量
<作り方>
小ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを水切りしておく。
苺(クリーム用)を、小ザルに入れて、スプーンで潰した果汁と残った苺を鍋に入れ、中弱火で煮てドロっとしたら火を止め冷ます。水切りしたヨーグルトと生クリーム・砂糖・ラム酒をボウルに入れ、氷水に当てながらホイップ。ちょっと固くなったら、半量を苺果汁と混ぜて桃色のクリームを作る。
スポンジ生地、苺クリーム、フルーツ、ヨーグルトクリームを重ねて出来上がり♪
第7位 オレオ スコップケーキ
出典:http://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/de/c8/e98589dcede240c48da6e50a2aaa27fe5a9ddec8.400x0.none.jpg
冷蔵庫で一晩じっくり寝かす事でクッキーにクリームが馴染み、しっとり美味しく仕上がります。。
<材料>
18cmパウンド型
オレオクッキー 23~25枚
クリームチーズ 200g
◎生クリーム 150ml
◎グラニュー糖 20g
①クリームチーズを常温に戻し、よく混ぜる。生クリーム、グラニュー糖を加えてさらに混ぜる。
②型にオレオを並べ上に①を塗る。
③ ②の工程を3回繰り返す。上に砕いたオレオをのせてラップをして冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり♪
第6位 チョコバナナのスコップケーキ
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<材料>
15cmスポンジ(市販) 1台
生クリーム 200cc
グラニュー糖 15g
グラニュー糖A 大さじ1
水A 大さじ2
バナナ 2本
板チョコ・粉砂糖 各適宜
アラザン・チャービル 各適宜
<作り方>
①耐熱容器にAを入れて、電子レンジで温めて砂糖を溶かし冷ましておく。スポンジは厚さを3枚にスライスし、生クリームはグラニュー糖を加えて泡立てる。
②器にスポンジを敷きシロップを塗る。ホイップクリームをのせてチョコを振り、スライスしたバナナをのせる。生クリームを薄く塗り、スポンジをのせる。これをもう一度繰り返す。あればアラザン・チャービルを飾って出来上がり♪
ここからは、いよいよTOP5の発表です!
第5位 レアチーズのスコップケーキ
出典:https://ssl-ustat.amebame.com/exc/1430029406415/FuVOC.jpg?size=220&option=crop
市販のスポンジケーキとレアチーズクリーム、りんご、ミント、スライスアーモンドを重ねて出来上がり♪
第4位 モンブラン スコップケーキ
出典:https://cuta.cdn-dena.com/images/69677/d2f9bec4c2cfcb121f4f5a1c5eb58a683b92663e.400x0.none.jpg/normal?1454297680
市販のカステラを使った、お手軽モンブランケーキ♪
<材料>
カステラ 2~3切れ
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ1
サツマイモクリーム サツマイモ 150g
砂糖 大さじ3
バター 5g
生クリーム 50cc
栗 甘栗 5粒
ハチミツ 小さじ1
ラムエッセンス 数滴
<作り方>
① サツマイモは皮をむき、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。生クリーム(100cc)は砂糖を入れて7分立てにする。
② サツマイモ、砂糖、バター、生クリーム(50cc)をフードプロセッサーでなめらかにする。
③ 容器にカステラを敷きつめ、①の生クリームをのせる。
④ ②を絞り袋に入れて、③の上に絞り出す。
⑤ 甘栗をハチミツとラムエッセンスであえたものを飾って出来上がり♪
ランク第3位 ベリーのスコップケーキ
出典:https://4meee.s3.amazonaws.com/files/article/596036/large_596036_3.jpg
女の子が大好きなベリーをたっぷり乗せて♪
<材料>
市販の15センチスポンジケーキ 1台
生クリーム 200cc
砂糖A 大さじ2
お湯 大さじ1
砂糖B 大さじ2
苺、ブルーベリー お好みで
ミントの葉 少々
<作り方>
①お湯と砂糖Bを溶かしてシロップを作ります。
②生クリーム、砂糖Aを泡だて器で混ぜ、ホイップクリームを作ります。
③容器にスポンジの1枚をちぎって敷いて、シロップを塗り、その上に生クリームの半分を広げてスライスした苺やベリーを載せます。もう一度繰り返し、お好みでミントを飾って出来上がり♪
ランク第2位 ティラミス スコップケーキ
出典:https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/8265872137/user/article/93894370066889819/f63df0d6d1703a584fc7631a88a8efd5/cached.jpg
ほろ苦いティラミスケーキ、大人女子に大人気。
<材料>
コーヒーシロップ
・インスタントコーヒー 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・熱湯 大さじ2
・ラム酒 お好みで
・マスカルポーネ 200g
・卵黄 1個
・メレンゲ 卵白1個とグラニュー20g
・生クリーム 100g
・バニラエッセンス 少々
<作り方>
下準備
・コーヒーシロップの材料を合わせて、スライスしたスポンジにたっぷり塗ります。
・マスカルポーネに卵黄だけを混ぜ合わせます。
・卵白でメレンゲを作ります。
・生クリームをホイップして、マスカルポーネ、メレンゲとざっくりと混ぜ合わせます。
・器にコーヒーシロップをぬったスポンジを入れ、マスカルポーネを流し入れて冷蔵庫で冷やします。ある程度、生地が硬くなったら、ココアとインスタントコーヒーを混ぜ合わせた粉を上からたっぷり振りかけたら完成♪
ランク第1位 苺のスコップケーキ
出典:https://image-kinarino.ssl.k-img.com/system/press_images/000/207/434/71f893e32a0f8558635d04914c1f42dce734c61d.jpg?1418369017
市販のスポンジ生地やカステラを使って、生クリームと苺を交互に重ねるだけ。簡単、苺のショートケーキ風で間違いなく美味しい!
以上、かんたんかわいいおいしい スコップケーキ簡単おすすめレシピランキングまとめTOP10でした♪
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